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烤鸡腿控制3个技能,外皮焦香,肉嫩鲜美

添加时间:2021-01-06

【烤鸡腿】食材:鸡腿、香辣烤肉料。3个鸡腿约600克,烤肉料约30克。爱好吃辣的可以加辣椒粉、麻辣粉等。

技巧1:鸡腿要腌制3小时以上,倡议放冰箱个晚上,会更入味。为什么要这么长时光腌制?鸡腿的肉厚实,假如时间太短,里面的肉就不入味。技能2:烤鸡腿要对半切,皮不要断。为什么要对半切?由于鸡皮润滑,调料很难入味,70004.com,另外对半切块能够减少烘烤的时间,更轻易熟。技巧3:烤鸡腿时,用牙签或烧烤竹签把鸡肉撑开,并且鸡皮面朝向,丽水运用大数据 让 末梢监督 更精准。烤好的鸡腿外皮油亮焦香。


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